容易焦糖酱食谱
我们愿意相信我们的冰淇淋口味非常独特和美味,你不需要任何配料来得到一个完整的体验。然而,有些时候我们喜欢“改变”。有鉴于此,我们创建了一个超级简单,但是非常美味的焦糖酱食谱!
如果你有一些你家里的冰箱,品脱复兴也许你渴望一种新的方式去享受你最喜欢的味道。花几分钟激起这焦糖酱,让它冷却,然后小雨甘美的琥珀治疗你的独家新闻。
复兴的焦糖酱配方
存储你的焦糖酱汁在冰箱里2周和微波加热大约30 - 60秒,搅拌30秒,测试温度。
看:焦糖酱配方
其他方面享受焦糖酱
当我们当然部分冰淇淋,这个酱料可用于各种各样的甜食:
- 沾上的苹果切片或椒盐卷饼
- 小雨你周六煎饼!
- 装扮一个普通片芝士蛋糕
- 布朗尼浇头,有人知道吗?
- 焦糖爆米花
如果你让我们的焦糖酱配方和使用它,请寄给我们结果,我们希望看到他们!
建议做这个容易焦糖酱配方
- 保持中火加热低,不要着急。
- 激起你的成分不断燃烧,避免糖。一个橡胶抹刀糖在锅的边缘。
- 使用thick-bottomed锅分发热均匀。
- 酱汁会厚你煮,但又会瘦,一旦你把它热。别担心,它会变厚备份当它冷却。
- 如果你想要一个厚酱,用少一点奶油,煮一段时间。薄汁,添加更多的奶油和煮少一点。
如果你的焦糖酱是“模糊的”
颗粒状的酱汁当糖晶体不溶解。通过搅拌酱不断而烹饪它,可以防止这种情况的发生。用橡皮刮刀搅拌可以卡住的糖在锅的边缘。
在您开始之前,油脂与植物油的锅。这将防止糖颗粒粘。
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